si rischia però di anticipare troppo la raccolta, con frutti di durezza superiore a 6 kg/0,5 cm2, polpa ancora verde, Rsr non ancora ottimale e aromi prevalentemente erbacei, non ancora pronti. di nuove varietà di drupacee a Don Benito (Badajoz), in Extremadura. Tra le varietà di pesche segnala Bordò (interessante per la precoce epoca di maturazione, l’aspetto e il sapore dei frutti, di ottima consistenza), tra le nettarine Rebus 028 (caratterizzata da epoca di maturazione precoce, attraente aspetto esteriore del frutto e sapore subacido, buono) e Dulciva (interessante per l’epoca tardiva, l’elevata produttività e pezzatura dei frutti). Maturazione fine giugno-inizio luglio. Varietà a polpa bianca. Ne Produciamo 2000 T La pesca gialla è probabilmente la tipologia più nota e amata di questo frutto estivo. JSTOR is part of ITHAKA, a not-for-profit organization helping the academic community use digital technologies to preserve the scholarly record and to advance research and teaching in sustainable ways. edition (ebook and, sometimes, also an epub version), usually accompanied by a print Luglio segna il picco della raccolta della pesca bianca nostrana, disponibile sul mercato fino a tutto settembre. Bullettino della R. Società Toscana di Orticultura Tutti i diritti riservati. Anche nelle pesche bianche sono state selezionate nuove varietà come Plawhite 5 ® e 10, che si raccolgono sempre in coltura forzata dal 20 di aprile fino alla prima decade di maggio, il frutto di calibro C-B a polpa bianca verde al nocciolo e sovraccolore esteso della buccia. oscilla tra il dolce e l’acido a seconda della varietà. Nuove varietà di pesche, nettarine, susine, albicocche. JSTOR®, the JSTOR logo, JPASS®, Artstor®, Reveal Digital™ and ITHAKA® are registered trademarks of ITHAKA. Oggi siamo a buon punto, sono già disponibili numerose varietà di nettarine e in numero minore di pesche reperibili da fine giugno a settembre inoltrato. genetisti, si è potuto disporre di nuove varietà molto r ustiche, con frutti più conservabili e di aspetto più attraente rispetto a quelle preesistenti. Ne Produciamo 600 T Le Pesche a Polpa Bianca sono varietà di pesche dalla polpa filamentosa, con nocciolo aderente o meno. Frutti di media pezzatura, di buone qualità gustative, adatta alla trasformazione. L’insegna entra in città con il suo primo punto di vendita, a distanza di 36 anni dall’acquisto dell, Cambio insegna per il punto di vendita Emisfero di Vicenza, situato nelle vicinanze della rotatoria, Aggiornamento 1 dicembre 2020 Pippo Cannillo ed Enrico Fattori sono stati nominati rispettivamente p, Si guarda con ottimismo al futuro in casa di Despar Italia, un po’ per un certo ottimismo naturale c, Si consolida la presenza di Pam a Roma dove opera con 45 punti di vendita tra le insegne Pam, Panora, Si consolida nel capoluogo lombardo l’insegna laEsse, il format urban di Esselunga che, dopo le aper. Nuove varietà di albicocche, pesche, nettarine e susine Folta cornice di imprenditori agricoli e vivaisti per l’iniziativa organizzata da Terremerse nello stabilimento di Faenza alla fine di gennaio: un centinaio di persone ha ascoltato con attenzione la relazione tenuta da … Sede legale Via Eritrea 21 - 20157 Milano | Codice fiscale, Partita IVA e Iscrizione al Registro delle imprese di Milano: 08449540965, Maspes, dal Crpv nuove varietà di albicocco e pesco più resistenti, Il biologico cresce nella Gdo superando il miliardo e mezzo di euro, Africa Sub-sahariana partner dell’edizione 2019 di Macfrut, Irritec, l’irrigazione smart è vincente #vocidellortofrutta, Tomra 5C, la nuova selezionatrice ottica per la frutta secca, Syngenta lancia il pomodoro resistente a ToBRFV, Apofruit, il liquidato ai soci è di 19 milioni di euro, Frutta e verdura in Coop tra filiera, pandemia e futuro sostenibile #freshtalks, In&out, la filiera di Apo Conerpo si racconta all’Europa, La patata Verrayes nuovo Presidio Slow Food. “Maspes – afferma Alvaro Crociani, direttore del Crpv – rappresenta inoltre un esempio unico in Italia di collaborazione strategica e operativa di vivaisti e produttori agricoli”. Firenze University Press, born in 2003, publishes the results of scientific research. Storia. 9 … Cassina De’ Pecchi, alle porte di Milano (esattamente a nord-est dell’area metropolitana meneghina), Il superamento delle disparità nella digitalizzazione tra aree urbane e rurali è ormai un’urgenza pe, Fra le numerose macro-tendenze, illustrate nel corso della presentazione del Rapporto Coop, che cara, Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi rimanere sempre informato, © New Business Media Srl. A questo equivoco si deve il nome della specie. Piante Peschi vaso 24 radicate di 3 anni cad Euro, 15,40 Iva compresa Piante Peschi radice nuda di 2 anni cad Euro 9,90 Iva compresa, varietà antiche 11,00 iva compresa (le piante a radice nuda sono le stesse varietà di quelle in vaso e vanno specificate tramite email). Questa pianta è originaria dell’ovest della Cina, anche se per secoli si è creduto fosse persiana (l’attuale Iran). A finanziarlo infatti sono le Op ortofrutticole che costituiscono la base sociale del Crpv (Apo Conerpo, Apofruit Italia, Orogel Fresco, Pempa-Corer), in una prima fase con il supporto della Regione Emilia-Romagna, a cui si sono recentemente aggiunti  anche la società New Plant (costituita da Apo Conerpo, Apofruit Italia e Orogel Fresco), il consorzio Agribologna e le aziende vivaistiche aderenti al Centro attività vivaistiche di Tebano (Cav), quali Geoplant Vivai, Vitroplant Italia e Vivai F.lli Zanzi. In questi giorni abbiamo inserito 31 nuove varietà di Piante ed Alberi da Frutta sullo Store di Euro Plants Vivai e in Piante da Frutta.com. V. Pesca Principe di Piemonte. A questo genere appartengono anche altre cultivar molto note quali: mandorlo, ciliegio, albicocco e susino. Nelle fotografie: 8-Maycrest. All Firenze University Press publications are certified by an Editorial Board, that Request Permissions. Vitroplant di Cesena presenta nel suo catalogo prodotti alcune nuove varietà di pesche a frutto piatto. Produzione e Vendita di piante di PESCHE. La situazione produttiva nazionale di pesche e nettarine è abbastanza chiara; nell’ultimo decennio (Tab. Per le nettarine a polpa gialla sono state introdotte It publishes works and researches conducted primarily by the University of Florence, but Bullettino della R. Società Toscana di Orticultura, Published By: Dipartimento Di Scienze Delle Produzioni Vegetali, Del Suolo E Dell'Ambiente Agroforestale – DiPSA – University of Florence, Read Online (Free) relies on page scans, which are not currently available to screen readers. La pesca di Verona è una varietà di pesche IGP la cui coltivazione è limitata solo al territorio di questa città e alla sua provincia. With a personal account, you can read up to 100 articles each month for free. Più articolato e completo è il calendario per le nettarine gialle e bianche; su tutte, le precoci gialle Flariba e Patagonia, e la tardiva Kinolea; tra … Tra le principali caratteristiche delle pesche a polpa bianca, invece, troviamo il fatto di avere una colorazione del tutto particolare: si tratta di una buccia che presenta un fondo giallo-verde con delle tonalità di rosso differente (che variano dal rosso brillante al rosso cupo). also from the scientific community disseminated in the circuit of scholarly communication, Altro elemento da considerare è l’aumento della disponibilità di frutta estiva contemporanea a pesche e nettarine come albicocche, susine e uve le quali, con le nuove varietà, hanno allungato o anticipato il calendario di commercializzazione a discapito del comparto peschicolo. Si utilizza spesso per fare le pesche … Fra le nuove varietà di albicocco il Crpv segnala Pieve (dotata di buona rusticità, ottimo sapore e aspetto attraente con frutti di maggior qualità rispetto a Portici e meno soggetti a screpolature e imbrunimenti) e Petra (molto interessante per l’attraente aspetto esteriore del frutto, presenta pezzatura elevata e ottima consistenza del frutto). coordinates the evaluation system. Più articolato e completo è il calendario per le nettarine gialle e bianche; su tutte, le precoci gialle Flariba e Patagonia, e la tardiva Kinolea; tra … L… Soprattutto per l’albicocco si è riusciti a superare il problema della Sharka con varietà resistenti, mentre per quanto riguarda il pesco la ricerca ha permesso di arrivare a poter mettere in campo sperimentale semenzali resistenti alla Monilia e tolleranti alla Sharka. Pianta di vigoria elevata, di produttività medio-elevata. Sono presenti 141 prodotti E una ricetta del pasticcere Dario Nuti, dell'Imago dell'Hotel Hassler di Roma Se si dovessero elencare tutte le varietà di pesche si otterrebbe un elenco di diverse centinaia di selezioni, alle quali ogni anno nei cataloghi dei vivai ne vengono aggiunte di nuove. Per rilanciare la filiera del pesco servono nuove varietà di S. Foschi DI ALCUNE NUOVE VARIETA DI PESCHE Tav. Le percoche sono una varietà estiva delle più famose pesche: si presentano con una polpa compatta e soda di colore arancione con qualche venatura rossa e con un sapore dolce e delicato. on a national and also the international area. - Ottenuta da seme verso il 1900 nel frutteto della R. Scuola di Pomologia e Orticultura di Firenze, fruttificò per la prima volta nel 1902 ed i frutti si rivelarono subito di grande pre-gio. Dopo anni di ricerca sono state licenziate le prime 14 selezioni varietali di albicocche, pesche e nettarine del progetto di breeding Maspes, condotto dal Crpv (Centro ricerche produzioni vegetali). copy. Ne esistono di due varietà, una bianca e una gialla, entrambe con la buccia priva delle tipica peluria delle pesche, in quanto rimane liscia e rossa; di sapore la polpa,molto succosa. Le varietà di pesche a polpa gialla e bianca, sono extra precoci e precoci, e coprono il calendario di maturazione fino a giugno. Si caratterizza per la polpa di colore giallo vivace e per la pelle vellutata. For terms and use, please refer to our Terms and Conditions Il pesco (Prunus persica) è un albero da frutto che appartiene alla famiglia botanica delle Rosaceae, genere Prunus. Mese di Raccolta: Da Giugno a Settembre. Due nuove varietà di peschi precoci Nelle tavole qui annesse sono riprodotte due nuove varietà di pesche pre-coci ottenute dallo scrivente nell'Azienda orticola del R. Istituto Tecnico Agrario Specializzato per la Frutticoltura, l'Orticoltura e il Giardinaggio di Firenze. Le percoche sono consumate come frutto fresco soprattutto in Campania, dove rientrano tra i PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) nelle sue quattro varietà:Percoca col pizzo: coltivata nella provincia di Napoli, si contraddistingue per il "pizzo", ossia l'estremità della base molto appuntita, e per il fatto di maturare tardivamente tra settembre e ottobre. Le nuove varietà sono state ottenute mediante l'incrocio della varietà Tra le varietà di pesche segnala Bordò (interessante per la precoce epoca di maturazione, l’aspetto e il s… Nuove varietà precoci di pesco a basso fabbisogno in freddo per il Sud. © 1937 Dipartimento Di Scienze Delle Produzioni Vegetali, Del Suolo E Dell'Ambiente Agroforestale – DiPSA – University of Florence Nel nostro Paese le pesche a polpa gialla forniscono oggi più dell’80% della produzione totale di pesche. Mese di Raccolta : Da Giugno a Settembre. Studiata negli anni successivi e coltivata nello Stabilimento della Varietà con frutti di forma rotonda, colore di fondo giallo intenso e sovra colore rosso. Op Armonia: “Débacle per la varietà Comune delle clementine, serve un... Frutta e verdura in Coop tra filiera, pandemia e futuro sostenibile... Esselunga apre il suo primo store a Genova, Gruppo Unicomm (Selex): a Vicenza uno store Emisfero di nuova concezione, Forum: Cannillo presidente della supercentrale d’acquisto, Pam: il nuovo superstore romano di via Laurentina, laEsse potenzia la presenza a Milano: lo store di via Mercato, Cortilia, al via i lavori per la nuova sede green a Milano, Rete unica, accordo Tim Coldiretti per portare la banda larga nelle campagne, Rapporto Coop, le 8 sfere della nuova normalità. 22, No. This item is part of JSTOR collection In seguito al lavoro dei breeder, sia italiani sia esteri, da qualche anno si stanno diffondendo nuove varietà di nettarine in grado di produrre frutti con elevato contenuto in zuccheri (da 12 fino a 19-20 °brix) e con un livello di acidità inferiore alle cultivar tradizionali (in genere compreso tra 5 e 10 meq/100 g). 30 Luglio 2019. Platifirst* (Su licenza Cep Innovation) Vigoria e produttività alta. Abbiamo così arricchito la scelta già ampia per il migliore degli acquisti online che Vi permetterà d’avere direttamente a casa Vostra differenti qualità di Piante da Frutta senza il minimo pensiero del trasporto. Durante l'attività vegetativa primaverile e la prima fase di accrescimento dei frutti può rivelarsi utile, se non necessaria, la somministrazione di quantità moderate di concimi azotati. Questo sito si avvale dell'utilizzo di Cookies per finalità espresse nell'Informativa dei Cookies. Accedendo a qualsiasi elemento del sito acconsenti ad utilizzarli. Complessivamente il lavoro di selezione per l’albicocco conta circa 10.700 semenzali (la maggior parte dei quali contiene nel background genetico almeno un genitore resistente alla Sharka) e 38 selezioni pre commerciali in grado di coprire un calendario di maturazione da fine maggio a inizio agosto. La responsabilità scientifica è affidata all’Università degli studi di Milano. Ho Capito Maggiori Informazioni Nuove varietà di albicocche, pesche, nettarine e susine Folta cornice di imprenditori agricoli e vivaisti per l’iniziativa organizzata da Terremerse nello stabilimento di Faenza alla fine di gennaio: un centinaio di persone ha ascoltato con attenzione la relazione tenuta da … In gergo agronomico il pesco è ricompreso tra le Drupacee. Vengono prodotte sia pesche comuni che pesche … All Rights Reserved. Fra le nuove varietà di albicocco il Crpv segnala Pieve (dotata di buona rusticità, ottimo sapore e aspetto attraente con frutti di maggior qualità rispetto a Portici e meno soggetti a screpolature e imbrunimenti) e Petra(molto interessante per l’attraente aspetto esteriore del frutto, presenta pezzatura elevata e ottima consistenza del frutto). 1) la superfice totale ha visto un decremento costante, con una riduzione di circa il 25% per le pesche e del 40% per le nettarine. E' una varietà pesco di origini italiane, i frutti hanno una polpa di colore giallo arancio, con una buona consistenza. Salva il mio nome, email e sito web in questo browser per il mio prossimo commento. ©2000-2020 ITHAKA. Come per tutte le colture da consumo fresco la sua coltivazione è legata all’esigenza di produrre in linea con le esigenze dei mercati di vendita, che si cerca di soddisfare con scelte varietali che tengano conto del … Firenze University Press invests in digital technologies: any publication has an online In entrambe i frutti non sono state trascurate le caratteristiche organolettiche per soddisfare le aspettative dei consumatori. “Maspes dimostra come l’innovazione possa essere affrontata in modo più coeso -commenta il neo presidente Crpv Raffaele Drei alla sua prima uscita pubblica-. Rispetto alla classica Pesca si differenzia per il gusto particolarmente dolce. Ciò che si coglie particolarmente, ... società Minguzzi ha seguito varietà di pesche, nettarine, platicarpa sia di polpa bianca, sia a polpa gialla, ma anche percoche con buccia comple-tamente gialla o con parziale sovrac- Per il pesco, invece, si contano circa 6.100 semenzali e 80 selezioni pre-commerciali tra pesche e nettarine (a polpa gialla o bianca), in grado di coprire un calendario di maturazione di circa quattro mesi, da giugno a settembre. La peschicoltura in Basilicata ha avuto negli ultimi anni un rallentamento nelle superfici data la forte espansione dell’albicocco. Per rilanciare la filiera del pesco servono nuove varietà. Non posso pensare che non ci sia un futuro per la peschicoltura in Romagna, perciò bisogna continuare nella rivitalizzazione della ricerca genetica nel pesco ma anche nell’albicocco che ha avuto una ripresa grazie al breeding combinando le resistenze alle patologie con qualità organolettiche che rifidelizzino i consumatori”. Le varietà di pesche a polpa gialla e bianca, sono extra precoci e precoci, e coprono il calendario di maturazione fino a giugno. Imparare tutto sulle pesche: proprietà, storia, varietà. Nuove varieta di pesche e nettarine Nettarine, ecco le nuove varietà a gusto dolc . 9/10 (Settembre-Ottobre 1937), Dipartimento Di Scienze Delle Produzioni Vegetali, Del Suolo E Dell'Ambiente Agroforestale – DiPSA – University of Florence, Access everything in the JPASS collection, Download up to 10 article PDFs to save and keep, Download up to 120 article PDFs to save and keep. Scegli tra centinaia di varietà di alberi da frutto di nostra produzione. Dalla Romagna arrivano interessanti novità per il settore delle drupacee messo a dura prova da problemi fitosanitari e da dinamiche di mercato poco favorevoli. Folta cornice di imprenditori agricoli e vivaisti per l’iniziativa organizzata da Terremerse nello stabilimento di Faenza alla fine di gennaio: un centinaio di persone ha ascoltato con attenzione la relazione tenuta da … To access this article, please, 5.a Serie, Vol.